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格蘭昆奇12年單一麥芽蘇格蘭威士忌Glenkinchie12YearsOldSingleMaltScotchWhisky酒廠坐落于蘇格蘭低地產區(qū)，堅持傳統(tǒng)三次蒸餾方式；格蘭昆奇核心酒款，展示出了低地特有的清淡和青草味的風格；擁有蘇格蘭最大等級的壺式蒸餾器，賦予其輕柔感；品鑒筆記：顏色：淡金色。聞香：青草與谷物，由簡單但富存在感的橡木支撐。逐漸感覺到更多香氣-細致的胡桃與杏仁調性、一點野花、一點蜂蜜與柑橘調性，有些麥片粥風味；非常模糊的煙熏。酒體：輕而不確定?？诟校汉苤苯拥奶鹞杜c水果味，再次出現(xiàn)美好的橡木風味，給予足夠的支持感；平衡。尾韻：中等偏長，到這里才有更多青草味。產品介紹：格蘭昆奇12年威士忌是格蘭昆奇酒廠的旗艦酒款，完滿展示出了低地特有的清淡和青草味的風格，是一款非常棒的餐前飲品。品牌介紹：格蘭昆奇舊廠建立于1825年，位于靠近愛丁堡附近的潘開蘭（Pencaitland），這里是綿延不斷的農場鄉(xiāng)間，非常適合種植大麥，有名詩人巴納（RobertBurns）形容這里是他看過繁榮的玉米種植地。這支酒一般都被認為是愛丁堡的麥芽威士忌，也就是適合有上流社會的淡雅開胃的風格。它也是長久以來受調和師歡迎的低地麥芽威士忌，一直都有著相當大的需求。低地區(qū)沒有高地區(qū)嚴峻的地形，也沒有高地區(qū)強風的吹拂，但有著緩和的地勢以及溫和的氣候。這一片肥沃農田，生產豐富的谷物，也蘊藏著充足的煤炭，所以低地區(qū)的農民會因此轉而制造威士忌。18世紀末開始，這一帶由于煤礦與農場的發(fā)展，對低地蒸餾者的需求也越來越多，而距離首都愛丁堡近的格蘭昆奇(Glenkinchie)蒸餾廠，就擁有全蘇格蘭大的蒸餾器，并且是低地區(qū)目前僅存的三家蒸餾廠之一，也是其中規(guī)模大的一間。隨著時間流逝，低地威士忌的風格也逐漸成型，由于有大型的蒸餾器造就威士忌中輕柔而富含花香的特色，因為煤炭充足，所以很少使用泥煤。細細品嘗，體驗新鮮果香、青草、夏日花朵以及混雜一絲絲的泥煤的風味，經典優(yōu)雅的低地威士忌，輕柔并不代表淡而無味。