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西貝筱面村是西貝餐飲集團旗下的主品牌，主營中式休閑正餐、西北菜。莜面魚魚是西貝的招牌美食之一，是由蕎麥面搓成小魚形狀，因此得名「莜面魚魚」。莜麥去皮炒熟磨成粉，和面時用開水燙熟，搓成莜面魚魚，用蒸箱蒸熟晾涼，經(jīng)歷了「三生三熟」6道工序，口感筋道。這款酸湯莜面魚魚，精選新疆大田完整熟番茄，口感酸甜沙綿，酸爽開胃。食用方法：無需解凍，將湯包撕開放入家用煮鍋，加入300ml水煮至沸騰后放入魚魚，邊煮邊輕微攪拌，煮大約2分鐘即可享用。規(guī)格：300g。