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采用腹籽工藝,保留了蝦籽的香氣和營(yíng)養(yǎng),增加了蝦肉的飽滿(mǎn)感和口感。

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選用產(chǎn)自丹麥的北極甜蝦,肉質(zhì)鮮嫩,富含蛋白質(zhì)和鈣、鋅等微量元素。采用腹籽工藝,保留了蝦籽的香氣和營(yíng)養(yǎng),增加了蝦肉的飽滿(mǎn)感和口感。采用凈重1.5kg的盒裝,規(guī)格為90/120,即每公斤有90到120只蝦,大小適中,便于食用。