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老福州魚丸是福州的特色美食,其中尤其以包心魚丸聞名。它具有更嫩的口感、更鮮的滋味和更多的營養(yǎng)。一口咬下去,可以品嘗到魚肉和雞肉的鮮美,湯汁濃郁味鮮甜。良好的食材成就了它的好味道,其中包括魚糜、雞肉和雞蛋清。老福州魚丸非常容易制作,可以通過煮湯、火鍋或者油炸等方法進行處理。無需解凍即可使用,煮熟后即可食用。