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Iherb品牌折扣區(qū)現(xiàn)有有機廚房料理品牌Frontier Natural Products 9折，這款跟我們國內(nèi)普通的胡椒粉有點不一樣，這款帶一點甜味和辣味，可以用來提升菜，湯，谷物和各種開胃菜的辣味。原材料是一種叫“紅椒”的草本植物，紅椒草本植物一年生長20至60英寸，底部繁茂，頂部葉子呈深綠色，下面為淡綠色?；ǔ拾咨?，果實先是綠色，后變成紅色、棕色或紫色。紅色果實即為紅椒。加入奶酪，果醬，點心，沙拉，雞蛋，腌泡汁和煙熏食品中，既能添加色彩，又能調(diào)和口味。加入湯羹中也很有口感，如酸辣湯，胡辣湯，就很好，用烤箱做烤雞烤鴨等食物的時候也可以撒一層。

    加熱時，胡椒粉會釋放出風味和色澤，但它也容易變焦，變焦后就會有苦味。因此，烹飪時間請不要過長。