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該款三星金獎白蘭地葡萄酒觀其色，澄清晶亮，金黃光澤；聞其香，果香怡人，清新自然；品其味，口感柔和，甘冽爽口，余味悠長。選用優(yōu)良葡萄發(fā)酵，以特種方法蒸餾陳釀而成。煙臺張裕卡斯特酒莊位于中國山東煙臺產(chǎn)區(qū)，由百年張裕與法國卡斯特公司合作建成，是集葡萄酒釀造、旅游觀光、休閑娛樂多功能于一體的現(xiàn)代化酒莊，也是中國首座專業(yè)化國際酒莊。優(yōu)越的地理和氣候條件環(huán)境有利于釀酒葡萄達到良好的成熟度，使得最終釀制出來的葡萄酒香氣優(yōu)雅、細膩，單寧柔順。在釀造紅葡萄酒時，酒液會被置于溫控不銹鋼罐中發(fā)酵，之后會在中度烘烤的法國細紋理橡木桶陳釀時間12個月以上，為了釀造出特定風格的葡萄酒，酒液會經(jīng)過一段時間的調(diào)配混合，以及12個月以上的瓶陳。
