上次看到魚(yú)媽的曬單(曬單在此),好喜歡她的椰奶凍,于是也在網(wǎng)上買了個(gè)椰蓉和淡奶油~感覺(jué)好便宜啊~椰蓉3包9.9包郵,淡奶油才5塊多包郵~不過(guò)目前只收到椰蓉,想做椰奶凍,還是差了材料~只能做別的甜點(diǎn)了~
這是椰蓉的包裹
開(kāi)箱照~
里面還送了沙拉醬~剛好夏天可以用來(lái)做水果沙拉~
椰蓉袋子上還有個(gè)反復(fù)使用密封口,很喜歡這種袋子,不用擔(dān)心會(huì)有蟲(chóng)子小強(qiáng)爬進(jìn)去~也不用擔(dān)心會(huì)受潮發(fā)霉~
白白的椰蓉~
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做不成椰奶凍,就做另個(gè)一個(gè)點(diǎn)心吧~這個(gè)點(diǎn)心很簡(jiǎn)單,是一道快手的甜點(diǎn),材料也很簡(jiǎn)單,香蕉,椰蓉,巧克力。這些用量你們自己看著就好~
1、水果砧板(我的水果砧板和切菜的砧板是分開(kāi)的,因?yàn)槠綍r(shí)做沙拉做的挺多的,防止和肉類交叉感染)
2、香蕉切小段,用牙簽插上
3、巧克力,我買的是好時(shí)的可可醬,平時(shí)用來(lái)泡牛奶的,你們也可以在家里做可可飲料,只要把冷藏的牛奶里放進(jìn)這個(gè)可可醬,就可以了。今天我用它來(lái)做點(diǎn)心材料,把香蕉放入巧克力里沾滿。沒(méi)有可可醬的也沒(méi)關(guān)系,可以買那種固體的巧克力,隔水融化也是一樣的。
4、將沾滿巧克力的香蕉段放入裝有椰蓉的碗中裹上椰蓉(啊啊啊~這個(gè)步驟沒(méi)有拍下來(lái),沒(méi)有助手的痛啊~)
5、放置一會(huì),待巧克力硬了就可以開(kāi)吃,這個(gè)天氣建議放進(jìn)冷藏室里冷藏,巧克力就比較容易硬,而且很爽口~
我的成品圖~請(qǐng)?jiān)徫业呐恼占夹g(shù)和環(huán)境~
再上個(gè)別人的成品圖~為什么拍照差距那么大~
購(gòu)買感受:價(jià)格就不用說(shuō)了,這個(gè)椰蓉,但是這個(gè)椰蓉沒(méi)什么香味,沒(méi)有那種入口后滿口椰蓉香的感覺(jué)~所以下次可能還是會(huì)換個(gè)牌子購(gòu)買,還是不要貪這個(gè)小便宜了~家里能用椰蓉的也不是很多,100G的量也是很多了。
再科普下椰蓉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:椰蓉是純天然的食品,它含有豐富的對(duì)人體有益的維生素、礦物質(zhì)和微量元素,葉子果肉里絕大多數(shù)的蛋白質(zhì)也蘊(yùn)藏其中,從中醫(yī)上講還有益氣補(bǔ)力,擴(kuò)充血容量,滋潤(rùn)皮膚的功效哦~只是對(duì)于經(jīng)常睡眠不佳,或易怒愛(ài)發(fā)脾氣,或口干舌燥,就建議少吃椰蓉這類干燥和熱量較多的食物。