種草膠囊咖啡機(jī)很久了，一直在Nespresso和Dolce Gusto這兩個(gè)膠囊系統(tǒng)中糾結(jié)。

首先簡(jiǎn)單介紹下膠囊咖啡機(jī)，摘自百度：膠囊式咖啡機(jī)最大的特點(diǎn)是不能磨豆、不能使用咖啡粉進(jìn)行沖泡，只能使用專(zhuān)門(mén)的咖啡膠囊，也因此使它的推廣受到極大的限制。膠囊式咖啡機(jī)比之半自動(dòng)咖啡機(jī)和全自動(dòng)咖啡機(jī)操作大大簡(jiǎn)化，往往只需一個(gè)按鈕就可以完成操作。另外膠囊機(jī)因?yàn)槠洫?dú)到的工作方式也省卻了全自動(dòng)咖啡機(jī)的磨豆等部件使其體積更輕巧成本更低廉。

Nespresso顯然是最成熟的膠囊咖啡系統(tǒng)，1986年誕生于瑞士，鋁制膠囊里是純咖啡粉，咖啡粉不一樣，風(fēng)味就不一樣，濃度也不同，還有低咖啡因的膠囊可以選；但是咖啡機(jī)只能用來(lái)做40ml的espresso這樣的小杯咖啡，就算是所謂的大杯咖啡lungo，也只有 110 ml。想要做花式咖啡，只能是通過(guò)配套的奶泡機(jī)添加牛奶和官網(wǎng)出的一些食譜來(lái)自行調(diào)配飲品。

Dolce Gusto同樣是雀巢出品的膠囊咖啡系統(tǒng)，Nespresso是中高端系列，Dolce Gusto是中低端系列，Dolce Gusto更注重于調(diào)配飲品，花式咖啡通常需要2顆塑料膠囊來(lái)配套完成一杯飲品；產(chǎn)品甚至有奶茶和巧克力這樣的非咖啡飲品。

作為一個(gè)偽咖啡愛(ài)好者，對(duì)于Dolce Gusto花式飲品的興趣還是挺濃厚的，但是慘絕人寰的造型總顯得逼格不夠高的樣子，好看些的機(jī)器價(jià)格直逼Nespresso，而且Nespresso系統(tǒng)可選擇的膠囊種類(lèi)更多，更加接近于現(xiàn)磨咖啡的風(fēng)味，對(duì)于平時(shí)最多喝喝星巴克臻選的偽咖啡愛(ài)好者我來(lái)說(shuō)，真的足夠了，但是——就是貴，帶奶泡機(jī)的型號(hào)1000+。

前段時(shí)間生日的時(shí)候，我的金主姐妹們很慷慨的掏腰包讓我自己選個(gè)膠囊咖啡機(jī)。

在實(shí)體門(mén)店逛了一圈后，果斷在中亞海外購(gòu)上下單了這個(gè)Citiz&Milk  EN267，國(guó)內(nèi)型號(hào)Facelift C122 ，國(guó)內(nèi)太貴了，售價(jià)高達(dá)2588元人民幣，柜姐說(shuō)減300就是相當(dāng)劃算的價(jià)格了。。。。。中亞海外購(gòu)當(dāng)時(shí)買(mǎi)的時(shí)候到手1200的樣子。

今天到了，來(lái)開(kāi)箱（其實(shí)是昨天就到了，郵政大爺派件不打打電話(huà)）：

德龍代工的，品質(zhì)應(yīng)該不錯(cuò)，國(guó)行的機(jī)器不知道是哪個(gè)廠(chǎng)家代工的。箱子是手提箱式的，高級(jí)?。?！

送了一盒膠囊：

拿出來(lái)組裝好擺拍下：

可以看到整個(gè)機(jī)器是由一個(gè)咖啡機(jī)和一個(gè)奶泡機(jī)組合在一起的：

這款相比nespresso價(jià)格較低的那幾款有個(gè)很方便的設(shè)計(jì)就是高低杯架大，待會(huì)兒視頻里會(huì)演示到：

背部水箱和奶泡機(jī)，我覺(jué)得這個(gè)機(jī)器的參數(shù)什么的意義其實(shí)不大，整個(gè)系統(tǒng)的機(jī)器其實(shí)都是一個(gè)參數(shù)，水箱大小和擴(kuò)展功能可能略有不同罷了：

德國(guó)兩孔插座，不用變壓器和轉(zhuǎn)換頭：

送的十六顆不同口味的膠囊：
廢話(huà)不多說(shuō)了，上開(kāi)箱試用視頻，我有個(gè)特別不好的習(xí)慣，不愛(ài)看說(shuō)明書(shū)，其實(shí)nespresso中國(guó)官網(wǎng)有所有機(jī)器的使用指南，大家請(qǐng)一定要去看，我沒(méi)看就沒(méi)有用水箱里的水洗機(jī)器這個(gè)啟用步驟：

我按的左邊小杯鍵，出來(lái)的只有40ml：

打奶泡機(jī)試用。又不看說(shuō)明書(shū)瞎弄了，max刻度有兩個(gè)，我應(yīng)該是看錯(cuò)刻度了，導(dǎo)致奶漫金山?；剡^(guò)神來(lái)看說(shuō)明書(shū)發(fā)現(xiàn)還可以做冷的牛奶，棒棒噠：

現(xiàn)場(chǎng)略慘烈，這個(gè)奶泡機(jī)官網(wǎng)的說(shuō)明居然是英文的，也說(shuō)的模糊不明，我決定再研究一下。第二天早上按照最低的刻度打奶泡，果然沒(méi)有溢出來(lái)。海淘有個(gè)麻煩的是沒(méi)有詳細(xì)的使用指南，官網(wǎng)奶泡機(jī)使用部分是英文，還說(shuō)的模糊不明，我最后還是在YouTube上看nespresso自己出的奶泡機(jī)演示視頻搞懂的：

但是奶泡打出來(lái)是真的香啊，不知道是不是因?yàn)橛玫男迈r牛奶的關(guān)系

第二天的更新：一定要用比較好的新鮮牛奶，我早上用了另外一種比較便宜的鮮牛奶打奶泡，就沒(méi)有昨天晚上打出來(lái)的香：

用的這款奶，本地奶企出品，比比們可以買(mǎi)自己當(dāng)?shù)啬唐蟮孽r牛奶，選擇應(yīng)該挺多的：

最后成品，我是把牛奶倒進(jìn)咖啡里，看了國(guó)內(nèi)的旗艦店視頻好像是把咖啡倒進(jìn)奶里，暈了。作為星巴克多年金星會(huì)員來(lái)講，這個(gè)味道真的很接近她們黑鷹咖啡機(jī)搞出來(lái)的那種臻選拿鐵，可能是我心理作用吧：
就這樣了，不算是很成功的開(kāi)箱，給大家看看不看說(shuō)明書(shū)有什么后果。大寫(xiě)的反面教材。

最后，特別鳴謝：

金主姐妹們